وزارة البلدية تشدد الرقابة على المنشآت الغذائية

وزارة البلدية تشدد الرقابة على المنشآت الغذائية

أحد محلات المواد الغذائية في السعودية

الرياض : دعت وزارة الشئون البلدية والقروية إلى تكثيف الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية في مختلف المناطق لقرب حلول شهر رمضان المبارك .
ووفقا لما ورد بجريدة " عكاظ " أوضح دخيل الله عايد العلوني رئيس بلدية محافظة أملج بالنيابة أن الوزارة شددت في تعميم وجهته لكافة الأمانات والبلديات على ضرورة تعزيز الجهود المبذولة للرقابة على الأغذية وأماكن تداولها .
وأشار العلوني إلى أن حلول رمضان في فصل الصيف يتطلب تضافر الجهود والعمل بصورة جادة لتكثيف أعمال الرقابة على المنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين .
وطالبت وزارة البلدية القائمين على أعمال الرقابة الصحية في الأمانات والبلديات بإعداد برامج رقابه مكتملة العناصر تتضمن منع الباعة الجائلين من البيع على الطرق والشوارع والمرافق العامة بشكل نهائي والتأكد من تقيد المنشآت الغذائية التي تقدم خدمة تقديم الأغذية بالاشتراطات الصحية واستيفاء المنتجات الغذائية للمواصفات القياسية السعودية.
كما طالبت الوزارة بتكثيف الرقابة على مصانع الأغذية خاصة مصانع تعبئة التمور والحلويات والألبان والتركيز بشكل خاص على المنشآت التي تعرض الفواكه المجففة والمكسرات والتي يكثر استخدامها خلال شهر رمضان المبارك للتأكد من خلوها من الفطريات أو أي فساد ظاهري .